프랜차이즈 창업에 대하여

프랜차이즈 창업에 대하여

 

오늘은 프랜차이즈 창업에 대해서 알아보겠습니다. 창업의 트렌드를 파악하는 데 취약하고, 매장 운영 경험이 없다면 프랜차이즈를 적극적으로 고려해 볼 만합니다. 이때 가장 중요한 것은 가맹본부와 가맹점의 관계를 이해하는 것이고, 운영을 하면서도 정해진 원치과 규율을 지키는 것입니다.

프랜차이즈 창업은 쉽고 빠르지만 그만큼 의무도 생긴다는 것을 아셔야 합니다.

그리고 프랜차이즈라고 해서 가맹본부가 모든 것을 해결해 줄 것이라는 생각하면을 큰일납니다. 

내부 인테리어나 물품 등은 가맹본부에서 서비스를 받는 것만으로도 큰 무리가 없지만, 매출에 큰 영을 끼치는 상권분석, 경쟁업체 탐색 등은 창업자 본인이 꼼꼼이 생각해서 챙겨야 할 부분입니다.

먼저 나의 성향에 맞는 테마와 업종을 결정한 뒤에 창업자금이 얼마나 되는지(대출은 얼마나 받아야 하는지)를 따져보고, 여유자금도 미리준비두고 프랜차이즈에 관련된 박람회 등을 통해 여러 프랜차이즈를 비교합니다. 그리고 정보공개서를 받아 14일 동안 자세 살펴보고 가맹계약서도 검토해야합니다.

그런 다음 가맹계약을 체결하고 가맹금을 예치하면 본격적인 가맹점주가 되는 것입니다.

 

 

 

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첫째 프랜창이즈 창업

우리는 음식점부터 카페, 미용실, 편의점, 학원 등 일상에서 자연스럽게 프랜차이즈를 이용합니다. 이렇게 많은 프랜차이즈 브랜드가 있다 보니 너무도 쉽게 창업하는 것 같이 보이지만, 막상 본인이 프랜차이즈를 창업하려고 하면 프랜차이즈가 무엇인지부터 햇갈립니다. 프랜차이즈란 무엇인지, 프랜차이즈가 되려면 어떠한 조건이 필요한지 기본적인 정보부터 한번 알아보도록 하겠습니다. 남들이 할때는 많은 사람들이 모이고 장사도 잘 되는 것 같지만 실제로 프랜차이즈 창업하는 점주들 역시 시작할때부터 잘 되지는 않았을 것입니다. 그만큼 나름대로 프랜차이즈 창업하려고 많은 정보들을 통해서 들은 것도 있을 것이고 프랜차이즈 창업을 하는 곳을 찾아가서 현장에서 실습도 해 보았을 것이라고 생각합니다. 아무리 쉽게 보이는 직업이나 일도 실제로 해보면 막상 다른 상황이 일어나고 적응하기가 무척 어려울 것이라고 생각을 합니다. 첫 시작하는 순간이나 어느정도 능숙하게 프라차이즈 창업에 내가 가맹점주다 생각하고 노력하는 수 밖에는 없을것이라고 생각합니다. 이제 제대로 프랜차이즈 창업에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

둘째, 프랜차이즈의 장점은 무엇이 있을까?

주변 지인들을 보니 프랜차이즈로 창업해 빠르게 자리잡은 사람도 있고, 반대로 금방 가게를 접은 사람도 있습니다. 모두 다 성공할 수 있는 것은 아니라고 생각합니다. 그래도 프랜차이즈로 창업하면 개인 독립매장을 오픈하는 것보다는 신경 쓸 일도 적고 고생도 덜할 것 같아서 시작하는 것 같습니다.

이제부터 프랜차이즈의 장점에 대해서 제대로 알아보겠습니다. 맨땅에 헤딩 한다는 말이 있습니다. 자신의 사업을 한다는 것이 생각만큼 쉬운 것이 아니라고 생각을 합니다. 처음 시작부터 막막한 가운데 아무것도 준비된 상태에서 하는 것이 아니기 때문입니다. 상권분석이라든가 장소부터 역세권이든지 많은 고객이 있어야지만 영업을 할 수 있을테니까? 시작부터 두려움이 앞서는 일들이 많이 발생할 것입니다.  프랜차이즈의 장점이라면 가맹본부의 시스템과 노하우, 브랜드 파워 등을 통해 창업 경험이 없는 사람도 보다 안정적으로 창업할 수 있습니다.

한참 문제가 되었던 부분은 가맹본부의 갑질이였습니다. 식재료를 가맹본부에서 독점하듯이 강제로 구매하게해서 한참 논란이 있었습니다. 그런 것들이 가맹점주들에게 강매하듯이 판매하고 가격도 올리고 말을 잘 듣지 않는 가맹점주에게는 식재료등을 제때 공급해주지 않고 가맹점주에게 불이익을 주어서 영업실적이 떨어지고 그러면 당연히 매출도 줄 수 없는 것입니다. 알게 모르게 가맹본부의 갑질에 몸 살을 알고 있고 알면서도 장사를 할려면 넘어가는 수 밖에 없는 현실입니다. 수익구조의 악화 등 여러 가지 문제점과 비판에도 불구하고 프랜차이즈의 수가 지속적으로 느는 이유는, 그 시스템의 가지는 장점이 분명히 존재하기 때문입니다. 

 

2012년 대한상공회의소가 소비자 1천 명을 대상으로 '프랜차이즈에 대한 소비자 인식 및 이용실태'를 조사한 결과, 응답자의 79.4%가 경쟁력이 있어서 프랜차이즈 가맹점이 일반 점포보다 더 낫다고 생각하는 것으로 나타났습니다.

실제로 프랜차이즈를 선택하면 개인 독립매장보다 유리한 점이 분명히 있습니다. 개인 독립매장은 초기 창업비는 조금 적게 들 수 있으나 인지도와 체계적인 시스템이 없다 보니 자리를 잡기까지 다소 시간이 걸리고, 같은 상권 내 다른 프랜차이즈 매장들과의 경쟁에서 살아남기 위해 몇 곱절 더 노력해야 하는 어려움이 있습니다.

 

 

프랜차이즈의 장점

 

◈ 해당 업종에 경험이 없는 사람이라도 쉽게 창업 가능하다.

 

◈ 해당 브랜드의 브랜드 파워와 인지도, 가맹본부의 노하우 등을 통해 보다 안정적으로 매장을

    운영 할 수 있다.

 

◈ 가맹본부로부터 가맹점 운영과 매출 증진에 필요한 각종 지원, 교육, 경영지도 등을 받을 수 있다.

 

◈ 공동구매, 공동물류 구조를 통해 원가를 절감할 수 있다.

 

더욱이 개인 독립매장은 인지도가 없는 독자적인 상호와 상표를 사용하고 스스로의 책임과 판단만으로 창업과 운영을 해야 한다는 부담감도 적지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

셋째, 프랜차이즈 창업 오픈 후에 발생하는 문제점들

 

하지만 프랜차이즈 가맹점이라고 해서 본인은 아무 노력도 하지 않고 가맹본부가 모든 것을 해주는 것은 결코 아닙니다. 또 높은 수익을 올릴 수 있으리라는 예초의 기대와 달리 높은 수익은 커녕 매장을 유지해 나가기도 힘겨운 프랜차이즈 가맹점들도 있습니다.

 

프랜차이즈의 단점

 

▼ 가입비, 보증금, 교육비, 로열티, 광고분담금 등 개인 독립매장에는 없는 추가 비용이 소용

    될 수 있습니다.

 

▼ 프랜차이즈의 본질적 특성상 개인 독립매장에 비해 독자성, 자율성이 상대적으로 제한된다.

 

▼ 매장 운영이 잘 안 될 경우 개인 독립매장에 비해 다른 업종으로의 변경이 쉽지 않다.

 

아무리 프랜차이즈라도 매장을 운영하는 주체는 가맹점주 자신입니다. 

따라서 가맹본부만 바라보고 자신은 아무런 노력도 하지 않으면 결코 성공할 수 없다는 것을 명심해야합니다. 개인 독립매장과 프랜차이즈 가맹점은 각각 장단점이 있으므로 자신이 가진 창업자금 규모 등을 고려하여 본인에게 더 맞는 유형이 어느 쪽인지 세심히 따져보고 결정합니다.

 

 

 

 

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